Nachtwächter Kulinarium in der Kreuz – Post
Eine kulinarische Reise in die Geschichte, zu den Produkten und Traditionen der Region.
Burkheimer Nachtwächtermenü
Eine Vorspeise mit einer typisch Badisch-Elsässichen Spezialität:
Schnecken-Lasagne mit Spinat
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Ein Süppchen vom Feinsten aus den Altrheinauen:
Rahmsüppchen von geräucherten Forellen
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Die Liaison von Essen & Wein in seiner Feinsten Art:
Granité vom Blauen Spätburgunder
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Edelsten Pilze aus der Region:
Feinstes Rinderfilet mit Morcheln, dem heimischsten unserer Pilze
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Das leuchtend-süße Finale aus der „Kreuz-Post“:
Feinstes Dessert mit Parfait vom
Sauerkirschwasser aus Gehr´s Hausbrennerei
& Überraschungen aus unserer Pattiserie
Das Burkheimer Nachtwächtermenü ist auch ohne Übernachtung nach vorheriger Anmeldung buchbar. Der Preis pro Person beträgt 55.00 Euro. Gerne stellen wir Ihnen für besondere Anlässe, Betriebs- oder Weihnachtsfeiern, Jahrgangsausflüge ein Menu nach Ihrem Budget zusammen.
Der Rundgang findet um 22.00 Uhr, von Ostern bis zum 31. Oktober, jeweils Mittwochs und Sonntags statt.
An diesen Tagen ist die Nachtwächterführung kostenlos und ohne Anmeldung möglich. Grundsätzlich können wir für Sie an jedem Abend eine Sonderführung arrangieren. Veranstalter ist der Kultur- & Geschichtsverein von Burkheim.
Sonderrundgänge werden mit 50,– Euro berechnet.
