Nachtwächter Kulinarium in der Kreuz – Post
Eine kulinarische Reise in die Geschichte, zu den Produkten und Traditionen der Region.
Burkheimer Nachtwächtermenü
Eine Vorspeise mit einer typisch Badisch-Elsässichen Spezialität:
Schnecken-Lasagne mit Spinat
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Ein Süppchen vom Feinsten aus den Altrheinauen:
Rahmsüppchen von geräucherten Forellen
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Die Liaison von Essen & Wein in seiner Feinsten Art:
Granité vom Blauen Spätburgunder
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Edelsten Pilze aus der Region:
Feinstes Rinderfilet mit Morcheln, dem heimischsten unserer Pilze
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Das leuchtend-süße Finale aus der „Kreuz-Post“:
Feinstes Dessert mit Parfait vom
Sauerkirschwasser aus Gehr´s Hausbrennerei
& Überraschungen aus unserer Pattiserie
Das Burkheimer Nachtwächtermenü ist auch ohne Übernachtung nach vorheriger Anmeldung buchbar. Der Preis pro Person beträgt 68.00 Euro. Gerne stellen wir Ihnen für besondere Anlässe, Betriebs- oder Weihnachtsfeiern, Jahrgangsausflüge ein Menu nach Ihrem Budget zusammen.
Der Rundgang findet um 22.00 Uhr, von Ostern bis zum 31. Oktober, jeweils Samstags statt.
Die Kosten für die Nachtwächterführung betragen 5 Euro pro Person. Grundsätzlich können wir für Sie an jedem Abend eine Sonderführung arrangieren. Veranstalter ist der Kultur- & Geschichtsverein von Burkheim.
Sonderrundgänge werden mit 75,– Euro berechnet.